الصحة العامة

دراسة ألمانية: تلك العلامات تعني أن غذائك يحتوي على الكثير من الدهون !

تناولت دراسة ألمانية حديثة مجموعة التأثيرات الناتجة عن تناول طعام يحتوي على الكثير من الدهون ؛ وانعكاس ذلك على صحة ونشاط الإنسان.

يحتوي على الكثير من الدهون
دراسة ألمانية: تلك العلامات تعني أن غذائك يحتوي على الكثير من الدهون !

فمن المعروف وجود مقدار معين من الدهون يتناسب مع قدرة وعمر كل شخص، ولا ينبغي أن يتخطى الشخص ذلك القدر الموصى به من قبل خبراء الصحة العامة.

وعلى الرغم من مبالغة بعض الناس في أكل الدهون عن طريق الخطأ (دون علمهم بأنهم يتناولون كميات زائدة منها)؛

إلا أن الجسم قادر على إطلاق إشارات حيوية لتحذير الشخص من تناول الدهون بشكل أكثر مما هو مطلوب.

ووفقًا للتقارير التي نشرتها صحيفة (Deutsche Welle) الألمانية؛ فإن تلك الإشارات تتمثل في:

زيادة الوزن:

يحتوي الجرام الواحد من الدهون على 9 سعرات حرارية، وهو أكثر من ضعف السعرات الموجودة في الجرام الواحد من البروتين أو الكربوهيدرات.

وفي حال لم يبذل الشخص مجهودًا كافيًا لحرق السعرات الحرارية المتناولة، فسينتهي به الأمر بزيادة الوزن بصورة كبيرة.

وتوصي الجمعية الألمانية للتغذية بضرورة ألا يتجاوز مقدار الدهون المتناولة يوميًا 60-80 جرامًا.

التعرق المفرط:

الأكل بشكل غير صحي وتناول الكثير من الدهون ربما يتسبب في حدوث حالة من فرط التعرق؛

وذلك لأن الأطعمة الدهنية تزيد مستويات ضغط الدم، وهو ما يتسبب في ضخ كميات كبيرة من الدم إلى الغدد العرقية الموجودة في الجلد.

رائحة النفس الكريهة:

ذكر الخبراء أنه في حالة الاعتماد على الدهون كمصدر أساسي للطاقة، فإن الجسم ينتج ما يُعرف بالأجسام الكيتونية؛

وهي ما تؤدي إلى ظهور رائحة كريهة تخرج من الفم عند التنفس.

وأشار الخبراء إلى أن رائحة الفم الناتجة عن الأجسام الكيتونية تزول تمامًا بمجرد اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.

مشاكل الهضم:

تسبب المأكولات الغنية بالدهون العديد من المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي؛

حيث تجد الأمعاء صعوبة بالغة في هضم هذا الكم من المواد الدهنية، وهو ما يتسبب في آلام المعدة، الغازات والإسهال.

الشعور بالضيق أو الاكتئاب:

يتسبب تناول الدهون بكميات كبيرة في شعور الشخص بالتعب والضيق، وفقدان الشغف وعدم التركيز؛ وقد يصل الأمر إلى الاكتئاب.

دكتور أحمد الحسيني

طبيب متخصص في مجال طب وجراحة العيون- مستشفيات جامعة المنصورة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى