دراسة: القهوة منزوعة الكافيين آمنة بشكل كبير على الخلايا العصبية في المخ

ذكرت دراسة حديثة قادها باحثو جامعة هارفارد _ونشرتها شبكة (The Daily Express)_ أن استبدال القهوة العادية بـ القهوة منزوعة الكافيين يؤثر بشكل ايجابي على الخلايا العصبية في الدماغ.

القهوة منزوعة الكافيين
دراسة: القهوة منزوعة الكافيين آمنة بشكل كبير على الخلايا العصبية في المخ

حيث تطرقت الدراسة إلى أهمية وفوائد القهوة والشاي على الصحة العامة، ودور الكافيين كمادة منبهة ومحفزة لنشاط الجهاز العصبي.

إلا أن الباحثون أكدوا أن تناول الكافيين بغير الحدود الموصى بها قد يسبب ضررًا كبيراً على الصحة العامة، وقد يؤثر على الوظائف الحيوية بالجسم.

وفيما يتعلق بفوائد القهوة والشاي الصحية، فإنهما يقللان من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية؛

إلا أنهما قد يسببان الأرق أيضًا في بعض الحالات.

ولذلك فقد أوصى الباحثون باستهلاك القهوة والشاي منزوعي الكافيين للاستفادة من المركبات الحيوية ومضادات الأكسدة المتواجدة بهما؛

وللحد من اضرار استهلاك الكافيين الزائد من ناحية أخرى.

حيث تبين أن المركبات الفعالة التي تحتوي عليها القهوة تحمي الخلايا العصبية من التدهور العقلي المرتبط بالعمر؛

فقد تفيد هذه المركبات في منع تطور الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر وباركنسون.

كما ذكرت الدراسة الحالية وغيرها من الدراسات الأخرى أن تناول 4 أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يوميًا يمكن أن يؤدي إلى آثارًا سلبية للغاية؛

كالصداع والأرق والعصبية وكثرة التبول.

كما تؤدي الجرعات الزائدة من الكافيين إلى تسارع معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم، والإصابة برعشة في الأطراف والعضلات.

دكتور أحمد الحسيني

طبيب متخصص في مجال طب وجراحة العيون- مستشفيات جامعة المنصورة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى