الجهاز التنفسي

اكتشاف فيروس كورونا بداخل أجنحة دجاج مجمدة قادمة من البرازيل إلى مدينة ووهان الصينية

أصدرت السلطات الصينية بيانًا _بتاريخ 13 أغسطس_ أعلنت فيه عن العثور على فيروس كورونا بداخل أجنحة دجاج مجمدة مستوردة من دولة البرازيل، ومتاحة للاستهلاك بالأسواق التجارية بمدينة ووهان الصينية.

فيروس كورونا بداخل أجنحة دجاج مجمدة
اكتشاف فيروس كورونا بداخل أجنحة دجاج مجمدة قادمة من البرازيل إلى مدينة ووهان الصينية

حيث أكدت التحاليل إيجابية الفيروس كورونا على السطح الخارجي لعينة أجنحة الدجاج، وذلك من خلال عملية فحص عشوائي قام المسؤولون عن سلامة الأغذية المستوردة.

ولم يذكر المسؤولون اسم العلامة التجارية المصابة حتى تلك اللحظة.

وفور ظهور نتائج التحليل، قام المسؤولون بإجراء تحاليل (PCR) لكافة الأشخاص الذين تعاملوا مع الدواجن المصابة؛

وقد جاءت نتائجهم سلبية.

يُذكر أن البرازيل قد أعلنت حتى الآن عن أكثر من 3.1 مليون حالة إصابة بفيروس كورونا، وهي ثاني أعلى دولة في العالم بعد الولايات المتحدة (وفقاً لإحصائيات جامعة جونز هوبكنز).

وتأتي هذه الأنباء بعد يوم واحد من العثور على فيروس كورونا بداخل عبوات من الجمبري المجمد (والمستورد من دولة الإكوادور) إلى داخل الأسواق الصينية.

كما أعلنت مقاطعة تشونجتشينج الصينية خلال شهر يوليو-2020 عن اكتشاف الفيروس أيضًا على عبوات المأكولات البحرية المستوردة في 7 مناطق مختلفة بها.

وقد أثارت تلك الحوادث بعض المخاوف بشأن سلامة الأغذية المستوردة، حيث شددت السلطات الصحية الصينية على المستهلكين بضرورة توخي الحذر عند شراء اللحوم والمأكولات البحرية المستوردة.

كما دعا بعض الناشطين عبر مواقع التواصل الاجتماعي إلى وقف استيراد كافة أنواع الأغذية المجمدة خلال تلك الفترة الحرجة.

ولكن منظمة الصحة العالمية (WHO)ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) قد صرحت بأن احتمالية الإصابة بالفيروس عن طريق الطعام منخفضة.

وأشارت المنظمتان إلى أن فيروس كورونا المستجد ينتشر بين الأشخاص عن طريق الرذاذ التنفسي؛ أي عند العطس أو السعال أو التحدث.

وتقول منظمة الصحة العالمية: "لا يوجد دليل حتى الآن على أن الفيروسات التي تسبب أمراضاً تنفسية يمكنها الانتقال عبر الطعام أو عبوات تغليف المواد الغذائية".

"لا يمكن لفيروسات كورونا أن تتكاثر في الطعام، فهي بحاجة إلى عائل حي (إنسان أو حيوان) لكي تتكاثر".

يقول ديفيد هوي شو تشيونج _خبير طب الجهاز التنفسي في جامعة هونغ كونغ الصينية: "إن المنتجات الغذائية المستوردة التي ثبتت نتائجها الإيجابية في الصين قد تلوثت بالفيروس خلال مراحل التغليف بشكل شبه مؤكد".

"هذا لا يعني بالضرورة أن المنتجات ستكون معدية، إذا أن فحوصات (PCR) قد تعطي نتائج إيجابية عند رصد قطع من الحمض النووي الفيروسي؛ وليس فيروس متكامل البنية".

كما أوضح تشيونج أن فيروس كورونا يمكنه أن ينجو من درجات الحرارة تحت الصفر، ويظل نشطاً عند إذابته.

 

للمزيد من معلومات عن فيروس كورونا المُستجد (COVID-19) طالع الموضوعات الآتية:

إليك عزيزي القارئ: كل ما تود معرفته عن فيروس كورونا المُستجد وكيفية التشخيص والوقاية (أسئلة وأجوبة)

أطباء مستشفيات العزل: دليل علاج والتعامل مع اعراض البرد والالتهاب الرئوي في ظل وباء كورونا

 

دكتور أحمد الحسيني

طبيب متخصص في مجال طب وجراحة العيون- مستشفيات جامعة المنصورة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى